Иногда приходишь после работы домой и нет никаких сил готовить. Заказывать ужин с доставкой — долго, а есть хочется прямо здесь и сейчас. В этом случае всегда спасает простой рецепт всего из двух ингредиентов: рыба и зелёная фасоль.

Для приготовления рыбы с зелёной фасолью понадобится:

  • Замороженная стручковая фасоль — 1/4 пачки;
  • Любая рыба.

Поставьте сковородку на огонь. В нее высыпьте фасоль (прямо из пачки, не размораживая) и рядом выложите рыбу. Посолите по вкусу. Все! Осталось дождаться, когда рыба с фасолью приготовится и один раз перевернуть кусочек рыбы.

Если рыба не замороженная, она приготовится за 5-7 минут. Вместе с ней поджарится и фасоль.

Есть лимон? Отлично! Можно полить готовое блюдо лимонным соком, выложить на тарелку и радостно жевать. Нет лимона? Ничего страшного, и так вкусно.

Если рыба замороженная, время приготовления увеличится примерно в 2 раза. Придется немного потыкать ее вилкой и проверить, готово ли.

Раз уж рыбе готовиться дольше, чем 5 минут, можно поставить вариться рис. Тогда весь ужин будет готов примерно за 15-20 минут, только готовое блюдо будет гораздо сытнее.