Эту курицу можно заготовить сильно заранее и положить в морозильник, где она будет дожидаться своего часа. Заранее знаете, что сегодня будет много работы и вечером захочется лечь и лежать? Достаньте заготовку из морозильника и положите в холодильник. А вечером останется лишь переложить курицу в форму и поставить в духовку.

Ингредиенты (на 4 порции):

  • 4 куриные грудки;
  • 1 лимон, нарезанный кружочками;
  • 2 измельчённые дольки чеснока;
  • 60 мл лимонного сока;
  • 60 мл растительного масла;
  • 1 столовая ложка сушёной петрушки или любые другие специи по вкусу.

Как приготовить курицу с лимонами

Просто положите все ингредиенты в пакет, как следует потрясите и уберите в морозилку. А когда настанет время – переложите в холодильник и оставьте размораживаться на 6-8 часов или на ночь.

Готовьте в духовке (около часа) или в мультиварке на высокой мощности (3-4 часа). Подавайте с любым гарниром, например, с рисом. Он тоже просто готовится и не требует много усилий.  А можно приготовить зелёную стручковую фасоль, если вы предпочитаете овощи.

Как быстро приготовить стручковую фасоль на гарнир