В жаркий летний день фруктовый лед из арбуза освежит не хуже покупного.

Ингредиенты

  • 125 грамм сахарной пудры
  • 125 мл воды
  • Семена 1 стручка ванили
  • 600 мл сока арбуза
  • 4 лайма

Как приготовить фруктовый лед из арбуза

Взбейте в блендере мякоть арбуза (без косточек). Выжмите сок через мелкое сито.

В кастрюле на среднем огне подогрейте сахар, воду и семена ванили. Как только сахар растворится, снимите с огня и дайте остыть. Будет здорово, если получится оставить кастрюлю на несколько часов в холодильнике.

Добавьте сок арбуза и лайма. Тщательно перемешайте.

Разлейте смесь по формочкам и положите на ночь в холодильник.

Готово! Вы великолепны!